春の酒粕（1kg）
こちらは酒造り最終にしぼった酒粕です。少し熟して柔らかく旨みが増しています。
表面の白い点々はアミノ酸の結晶です。
（酒粕自体も黄→茶とだんだん熟成粕になっていきます）
板粕かバラ粕か、形状はお選びいただけません。（形状が違うのみで中身は同じです）
酒粕はアルコール分を約８％ほど含んでおります。
アルコール分に弱い方、お子様、妊産婦の方、運転される方はご注意ください。
目視にて異物を確認していますが、日本酒の製造方法や酒粕の性質上、
完全に取り除くことができません。
万一の際は、ご理解頂きますよう、よろしくお願いいたします。
【商品内容】
・酒粕1kg
開封後は、小分けにして空気に触れないように冷凍保存がオススメです。
冷凍で１年ほど保ちますが、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
使用前に日本酒に漬けて柔らかくすると、より美味しく召し上がれます。
こちらのサイズの酒粕はお酒との同梱可能です。
